sexta-feira, 5 de novembro de 2010

MUSSE DE BANANA

INGREDIENTES:

8 bananas-nanicas picadas

Suco de 1 limão

8 folhas de gelatina incolor

1/2 xícara (chá) de água

1 xícara (chá ) de açúcar

450 ml de chantilly

MODO DE PREPARO

Bata as bananas e o suco de limão no liquidificador por 2 minutos.

Misture a gelatina com a água, deixe descansar por 15 minutos, dissolva em banho-maria e junte ao creme de banana.

Acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.

Retire do liquidificador e misture delicadamente o chantilly.

Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário