MUSSE DE ABÓBORA

INGREDIENTES:

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

6 colheres (sopa) de água

2 xícaras (chá) de abóbora cozida

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidro de leite de coco (200ml)

MODO DE PREPARO

Misture a gelatina com a água, dissolva em banho-maria e bata com os demais ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

Despeje a musse em uma forma de buraco no meio umedecida e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

Retire, desenforme e sirva essa refrescante sobremesa.