INGREDIENTES
Polpa de 6 abacates
Suco de 1 limão
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de rum
3 claras
Na batedeira, bata a polpa, o suco de limão, o açúcar e o rum até formar um creme homogêneo. Retire e acrescente as claras batidas em neve. Distribua em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas.
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sábado, 11 de junho de 2011
sábado, 6 de novembro de 2010
MUSSE DE ABACATE
INGREDIENTES:
3 abacates grandes
2 xícaras ( chá ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres ( sopa ) de suco de limão
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata a polpa do abacate, o leite, o açúcar, o creme de leite e o limão.
Distribua em taças, cubra com filme plástico e leve para gelar.
Decore com raspas de casca de limão e sirva essa espuma refrescante em seguida.
3 abacates grandes
2 xícaras ( chá ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres ( sopa ) de suco de limão
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata a polpa do abacate, o leite, o açúcar, o creme de leite e o limão.
Distribua em taças, cubra com filme plástico e leve para gelar.
Decore com raspas de casca de limão e sirva essa espuma refrescante em seguida.
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