domingo, 31 de outubro de 2010

MUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres (sopa) de água

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

2 claras em neve

1 xícara (chá) de polpa de maracujá para decorar


 Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.

Bata no liquidificador : o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina.

Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente as claras em neve.

Despeje em taças individuais  e leve a geladeira por três horas.

Decore a musse com a polpa do maracujá e sirva em seguida.