quinta-feira, 16 de junho de 2011

MUSSE DE LICOR

INGREDIENTES
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de pêssego em calda
1/2 xícara (chá) de licor de pêssego
1 xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO
Hidrate as gelatinas na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador junto com os demais ingredientes e despeje numa forma de pudim de 30cm de diâmetro molhada. Leve à geladeira por 4 horas e depois desenforme.

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