MUSSE DE CHOCOLATE COM FRUTAS

INGREDIENTES
500 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) de salada de frutas em calda escorridas
1/2 xícara (chá) de salada de frutas para decorar

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente com o creme de leite e as gemas. Misture bem, deixe esfriar e adicione a salada de frutas e as claras batidas em neve. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas. Decore com a salada de frutas e, se desejar, sirva acompanhado de calda de cereja.