MOUSSE DE VINHO

 

Mousse

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata  de suco de uva (lata de leite condensado vazia use como medida) 
1 lata de vinho tinto suave (lata de leite condensado vazia use como medida)

1 pacote de gelatina sem sabor

Calda

3 colheres de açúcar

1 lata de suco de uva

1 lata de vinho tinto suave

1 colher (sopa) de maisena

Mousse

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a gelatina

Prepare a gelatina conforme indicações e misture batendo novamente.

Calda

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter ponto de calda.

Deixe esfriar.

Assim que desenformar a mousse jogue a calda por cima.

Se desejar só de suco substitua o vinho por mais uma lata de suco.


Coloque numa forma e leve para gelar.